食饮吾见｜一周消费大事件（819-823）

发布日期：2024-09-19 19:20

来源类型：强老师求学 | 作者：朱丽·沃特斯

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酒业

古越龙山：穿岩十九威士忌产品已有部分整桶预售，需至少贮存两年后才分装上市

8月23日上午，古越龙山举办2024年半年度业绩线上说明会。会上，古越龙山董事会秘书吴晓钧透露，线下小酒馆未来根据市场需要会继续推广，目前主要由经销商运营，据反馈目前情况良好，同时对黄酒文化的传播起到了非常积极的作用。古越龙山副董事长、总经理徐东良也介绍，穿岩十九威士忌产品目前已有部分整桶预售，需至少贮存两年后才分装上市。

张裕A：2024年上半年营收15.22亿元，下半年全力以赴抓市场，努力扭转销售下滑局面

8月21日，张裕A发布公告称，2024年上半年，公司实现营业收入15.22亿元，较上年同期下降22.60%；实现归属净利润2.21亿元，较上年同期下降39.17%。为了实现经营目标，公司在2024年下半年将重点做好以下工作： 一是全力以赴抓市场，努力扭转销售下滑的不利局面。二是不断提高产品质量，突出产品特色。三是拓展旅游业务，为提升品牌和销售产品赋能。四是严格控制重点费用，防范经营风险。五是科学组织和调度，完成葡萄等原料收购工作。

华润啤酒：2024年上半年营业额237.44亿元，整体实现啤酒销量约634.8万千升

8月19日，华润啤酒发布2024年半年报。当中指出，面对复杂多变的市场环境、啤酒业务去年上半年高基数效应，以及上半年局部地区雨水较多的影响，公司营业额为人民币237.44亿元，相较去年同期的238.71亿元微降0.5%。经营活动现金流入超60.12亿元，上升25.6%。其中，受到低端市场容量收缩影响，上半年整体实现啤酒销量约634.8万千升，同比下降3.4%。啤酒业务营业额225.66亿元，较去年同期的228.94亿元轻微下滑1.4%。招商证券也在研报中谈到，上半年销量下滑，系受天气、餐饮夜场渠道表现疲软及基数影响所致。

燕京啤酒：2024年上半年归属净利润增长47.54%，以燕京U8为代表大单品保持稳健增长

8月19日，燕京啤酒发布公告称，2024年上半年，公司营收规模持续扩大，净利润大幅增长。公司实现啤酒销量（含托管经营）230.49万千升，实现营业收入80.46亿元，同比增长 5.52%，实现归属净利润7.58亿元，同比增长47.54%。公司坚定推进大单品战略，以燕京U8为核心，通过持续的产品创新和市场推广，不断提升品牌影响力和市场份额。同时，公司还推出了燕京V10、狮王精酿等一系列中高端产品，形成了丰富的产品线，满足了不同消费者的需求。报告期内，公司以燕京U8为代表的大单品保持了稳健增长。

乳业

三元股份：2024年上半年营收38.52亿元，归母净利润1.28亿元

8月22日，三元股份发布公告称，2024 年上半年，公司实现营业收入38.52亿元，同比减少约9.05%，主要原因包括：公司合并范围有所变化，自2023年5月起，北京首农畜牧发展有限公司（简称“首农畜牧”）不再纳入公司合并范围。公司主营业务（乳制品及冰淇淋业务）收入同比减少约4.08%。公司销售承压。公司实现归母净利润1.28亿元，同比减少约40.69%。主要原因为：公司于2023年5月转让首农畜牧部分股权，取得股权转让收益1.92亿元，增加当期净利润；剔除此因素影响，公司2024年上半年归母净利润同比大幅增长。

天润乳业：2024年上半年营收14.43亿元，同比增长3.89%

8月22日，天润乳业发布公告称，2024年上半年，公司发挥区域特色优势，聚焦销售市场加大品牌营销推广，严格产品质量和生产成本管控，持续优化牛群结构。受原料奶与牛只售价持续走低等不利影响，公司经营业绩承压前行。报告期内，公司实现营业收入14.43亿元，较上年同期增长3.89%；净亏损2790.78万元，同比转亏。

简爱回应0%蔗糖酸奶135g口感质疑：异味产品为脱冷后过度发酵导致的口感尖酸

8月21日晚间，简爱发布声明，表示近日公司关注到消费者于社交平台反馈简爱“0%蔗糖酸奶135g存在口感尖酸、嗓子不适”的情况，对此为消费者造成的不愉快购物体验，公司致以最诚挚的歉意。公司对事件保持高度重视，已在第一时间联系了工厂、供应商进行全方位、全链条的排查，按照国标要求，检测未见异常。对消费者反馈回工厂的客诉产品进行分析，初步判定此异味产品为脱冷后过度发酵导致的口感尖酸。本着为消费者负责的原则，公司立即对涉及“0%蔗糖杯装135g”中A20240805DG03、A20240809DG29、A20240810DG25、A20240805DH33、A20240806DH16、A20240809DH13的产品(注:每个批次号仅对应一款产品)进行下架处理。对已购买该批次产品的消费者，如出现口感不佳，可联系官方客服进行退货处理。

食品饮料

雀巢任命LaurentFreixe为首席执行官，自9月1日起生效

雀巢官网8月22日消息，雀巢宣布董事会任命现任执行副总裁兼拉丁美洲大区（LATAM）首席执行官LaurentFreixe为雀巢集团首席执行官，自9月1日起生效。此外，首席执行官MarkSchneider已决定辞去首席执行官兼董事会成员的职务。

劲仔食品：2024年上半年归属净利润提升72.41%，营收增长，部分原辅料价格下降

8月21日，劲仔食品发布公告称，2024 年上半年，公司实现营业收入11.3亿元，同比增长22.17%，主要是持续开发及优化经销商、落实终端市场建设、新产品推广增长所致；实现归属净利润1.43亿元，同比增长72.41%，盈利能力进一步改善，主要是营业收入增长，同时部分原辅料价格下降，相应营业成本降低所致。

餐饮

霸王茶姬：伯牙绝弦累计销量突破6亿杯，首批宠物友好门店在长沙、昆明、杭州、石家庄开业

8月23日，霸王茶姬方面披露，品牌首批宠物友好门店正式营业，门店分别位于长沙、昆明、杭州、石家庄四个城市，其他城市将陆续开放。此外，截至目前，伯牙绝弦累计销量已突破6亿杯。

全聚德：2024年上半年归属净利润2934万元，同比增长5.08%

8月19日晚，全聚德发布2024年半年度报告。报告期内，公司实现营业收入6.87亿元，同比增长2.87%；实现利润总额3184万元，同比增长15.81%；归属于上市公司股东的净利润2934万元，同比增长5.08%。

瑞幸咖啡发布联名周边补货通知：预估制作需要约15天

8月19日，瑞幸咖啡发布补货通知，当中指出，8月19日上午，瑞幸x《黑神话:悟空》套餐3D限定海报秒空，热情远超团队预期。瑞幸咖啡表示非常抱歉，并快速制定补货计划。此次周边制作要求精良，只能通过肉眼才能看到3D效果，因此预估制作需要约15天。新一批到店后，瑞幸咖啡会即时通知。

化妆品

上海家化：2024年上半年营收33.21亿元，归母净利润2.38亿元

8月21日，上海家化发布2024年半年报。披露公司上半年实现营收33.21亿元，同比下降8.51%；实现归母净利润2.38亿元，同比减少20.93%；实现扣非净利润2.35亿元，同比下降10.36%。因法规变化，按照同口径测算，扣非净利润同比增长9.06%。

雅诗兰黛：公司总裁兼首席执行官傅懿德宣布将于2025财年末退休

8月19日，雅诗兰黛宣布，公司总裁兼首席执行官傅懿德（Fabrizio Freda）宣布将于2025财年末退休，董事会在CEO继任流程方面进展顺利。雅诗兰黛另指出，在公司任命继任者前，傅懿德将继续领导和监督公司的战略、财务和投资优先事项，包括公司的利润恢复和增长计划。一旦继任者被任命，傅懿德将与其合作，以确保平稳过渡，并将在2026财年担任公司顾问。