马上售罄，柜台空空如也！”日本全国发生了罕见的大米紧缺现象

发布日期：2024-09-19 14:16

来源类型：在下邵小安 | 作者：斛鸿畴

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马上售罄，柜台空空如也！”日本全国发生了罕见的大米紧缺现象

日本“令和米骚乱”：一场由酷暑、地震和“报复性消费”引发的粮食危机？

“今天售罄”、“限购每人一袋”…… 近日，日本各大超市的大米货架上，醒目的告示牌取代了往日琳琅满目的各色大米，取而代之的是空空如也的货架和焦虑的民众。这一幕，像极了1993年那场由冷害引发的“平成米骚乱”，而这一次，人们将其称为“令和米骚乱”。从“平成”到“令和”，日本究竟怎么了？是什么导致这个以精细化管理著称的国家，陷入了“巧妇难为无米之炊”的窘境？

一、 “米袋子”告急：日本超市上演“抢米大战”

故事要从社交网络上的一张照片说起。照片里，日本一家超市的大米货架空空如也，旁边贴着“今日已售罄”的告示牌，几个店员手足无措地站在一旁，似乎还没从这场突如其来的“抢米大战”中缓过神来。

据《朝日新闻》报道，截至今年6月末，日本民间大米库存量跌至历史最低值，仅为156万吨，比去年同期少了整整41万吨。缺米，成为了笼罩在日本人心头的一片阴云。

网络上，类似的图片和视频层出不穷，日本大米告急的词条也迅速登上热搜。有人抱怨米价飞涨，直呼“吃不起饭”；有人庆幸自己“手里有粮，心中不慌”；还有人无奈地表示，跑遍了周围的超市，只买到了一些糯米和福岛产的大米，甚至连方便米饭都断货了。

这场突如其来的“米荒”，让许多日本人回忆起了30年前的那场“平成米骚乱”。彼时，由于遭遇罕见冷害，日本水稻大幅减产，引发了全国性的恐慌性抢购，米价一度飙升至平时的数倍。

二、 天灾？人祸？探寻“令和米骚乱”背后的真相

这一次的“令和米骚乱”又是如何发生的呢？难道又是天灾惹的祸？

诚然，去年日本列岛遭遇的异常天气是导致大米减产的重要原因之一。据日本气象厅数据显示，去年5月，日本全国的日照量明显不足，而夏季又持续高温，导致水稻生长受到严重影响，产量大幅下降。

仅仅是天灾，就能让日本这个粮食自给率高达39%的国家陷入“米袋子”告急的境地吗？答案显然是否定的。

《每日新闻》的报道揭露了“令和米骚乱”背后的另一个重要推手——日本政府的“减产政策”。为了避免大米产量过剩、价格下跌，日本政府多年来一直通过补贴农民休耕、减少水稻种植面积等方式来控制大米产量。近年来，随着日本旅游业的复苏和国内“报复性消费”的兴起，大米的市场需求却在不断增加。供需失衡的矛盾，最终导致了“令和米骚乱”的爆发。

除此之外，《产经新闻》还指出，今年8月发生在日本南开海的强震也加剧了民众的恐慌情绪，引发了一波抢购潮。

三、 “令和米骚乱”：一场警钟敲响

“令和米骚乱”的爆发，无疑给日本社会敲响了警钟。它不仅暴露了日本粮食安全体系的脆弱性，也折射出日本政府在应对危机时的迟钝和失策。

一方面，长期依赖进口粮食、过度控制国内生产的政策，使得日本在面对突发事件时显得格外被动。另一方面，政府在信息发布和危机应对方面也存在不足，未能及时有效地引导舆论、稳定市场预期，反而加剧了民众的恐慌情绪。

“令和米骚乱”的影响远不止于此。米价的飙升，将直接推高食品价格，加剧通货膨胀，给日本经济带来更大的压力。粮食短缺还可能引发社会不安定因素，甚至影响到日本的国际形象。

面对这场突如其来的危机，日本政府已经开始采取措施，包括增加大米进口、打击哄抬物价等。要真正解决问题，日本还需要从根本上反思自己的粮食政策，建立更加安全、稳定的粮食供应体系，才能避免类似的“米骚乱”再次上演。

“令和米骚乱”是一面镜子，它照出了日本社会隐藏的危机和挑战。如何从这场危机中吸取教训，构建更加 resilient 的社会，是摆在日本政府和民众面前的一道难题。而对于我们这场发生在邻国的“米骚乱”也应该引起我们的警惕和反思：在全球气候变化和地缘政治风险加剧的背景下，如何保障粮食安全，已经成为了一个不容忽视的重大课题。

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